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2025 黑龙江省考 · 行测真题 · 第56题

农作物中,粟是古人最早的主食之一,其俗名谷子,禾本科狗尾草属。新石器时期的黄河流域就栽培粟,夏商时期被学者称为“粟文化时代”。《孟子·尽心下》云:“有布缕之征,粟米之征,力役之征。”至秦汉时期,粟是种植最多的谷物。唐宋时期,中国南方也提倡种粟。古人食粟,曾使用“石炙法”——将粟米磨碎后,放在石板上面,再用火烤熟后食用。随着生产力的发展,由陶、铜、铁等材料制作的各种炊具出现,如鬲、甑等,人们把粟米放入炊具中加水煮,就成了不仅易消化,还具有生津益气功效的小米粥。下列说法不能从文中得出的是:

A.先秦时期征收粟米已经成为一种税赋形式
B.粟米的种植数量曾经超过水稻等其他谷物
C.我国粟米的种植覆盖南北方已有千年历史
D.在石板上用火烧烤是古人最早的食粟方式

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